Lli solar

En Juan Antonio en sap molt de conreus; porta tota la vida al sector agrari. La seva empresa proveeix de plantes aromàtiques el món de l'alimentació, la cosmètica i el sector tèxtil. De fet, el seu conreu principal és el lli. "Per obtenir un lli de bona qualitat, el més important és que no hi hagi pesticides, que creixi en un entorn sa", explica aquest agricultor convertit en empresari de cara colrada pel sol, però amb un rostre que dona seguretat. "Perdona, he d'anar amb la recol·lectora. Avui tenim un dia diferent en la nostra feina".

I és que avui és un dia diferent. És dia de collita, però no a qualsevol lloc. En Juan Antonio i la seva recol·lectora colliran el primer lli solar. No oculta la seva tensió. És un treball que han de mesurar minuciosament, però un cop han col·locat la pesada maquinària al corredor de panells solars el motor arrenca amb força i comença la màgia d'una nova forma de cultiu a nivell industrial.

"Ja sóc aquí", exclama. "Perdona", afegeix, "que ho havíem de preparar tot bé abans de començar. La veritat és que la primera vegada que vam venir, quan ens van presentar el projecte, ens preocupava molt el tema de les maquinàries. De fet, el dia de la plantació tots els equips érem aquí, des de la gent de la planta solar de Las Corchas fins a la del CTAEX (Centre Tecnològic Nacional Agroalimentari) i nosaltres, és clar. No ens podíem desviar un mil·límetre, si no, ens arriscàvem a fer malbé els panells".

I és que la maquinària que s'està fent servir per a aquesta collita és la mateixa que utilitza en Juan Antonio a qualsevol dels seus conreus. "No tindria sentit haver d'utilitzar una infraestructura diferent, el procés perdria tota la viabilitat", explica.

I, a jutjar per com ho explica i el soroll de fons provocat per la recol·lectora, tot ha sortit bé. De fet, es nota que en Juan Antonio és un visionari. "Quan em van proposar aquest repte, la veritat és que no m'ho vaig pensar. Em va semblar una idea fantàstica. Aquí tindria la seguretat que ningú no hi tirava pesticides, podria oferir un producte de qualitat i a més amb un valor afegit: és sostenible, és lli solar", destaca mentre caminem acompanyant la recol·lectora, que no perd d'ull.

Arribem al final d'una filera de panells, cal seguir per un altre carrer. És un altre d'aquests moments en què Juan Antonio s'allunya per ajudar donant indicacions a la persona que condueix la màquina, que fa girar el seu mecanisme per a la recol·lecció del fruit. En aquest cas, lli, que s'utilitzarà per a consum d'animals; sobretot, aus.

A poc a poc, va girant fins que es col·loca a la nova graella de sortida entre panells i repeteix l'operació; així, fins a cobrir les 3 hectàrees de conreu de lli a la planta solar de Las Corchas, situada a Carmona (Sevilla). Aquesta planta solar ha esdevingut tot un referent en projectes pioners, que van des d'aquest conreu agrovoltaic a escala industrial al primer apiari solar o al desbrossament amb ovelles.

Es fa el silenci, es torna a sentir el cant dels ocells i algun avió que passa per les immediacions. Som a prop de l'aeroport de Sevilla. El motor de la recol·lectora s'ha apagat, es revisa la maquinària i el fruit obtingut. Tothom somriu, conscient d'haver escrit un petit capítol de la història de l'agricultura: la collita del primer lli solar.