- Endesa X ha construït per a Incarlopsa un dels projectes d'autoconsum més rellevants del sector carni i del nostre país: 9,60 MWp de potència i al voltant de 14 GWh de producció anual, que li permetrà cobrir una part molt important de l'energia necessària en els seus processos productius amb energia neta i renovable.
- Incarlopsa és una companyia castellanomanxega líder en la producció i l'elaboració de productes carnis porcins i, a més, és client de subministrament elèctric d'Endesa des del 2019.
- El 100 % de l'energia generada pels 21.000 mòduls fotovoltaics serà autoconsumida pels 3 assecadors de pernils que Incarlopsa té a Castella-la Manxa —Tarancón, Corral de Almaguer i Olías del Rey— i a la planta d'elaborats situada a Tarancón.
Incarlopsa, companyia castellanomanxega líder en la producció i elaboració de productes carnis porcins, s'apunta a l'autoconsum amb Endesa X i ho fa realitat posant en marxa dues de les quatre instal·lacions solars fotovoltaiques desenvolupades per la filial d'Endesa. Les plantes connectades són els assecadors situats a Tarancón i Olías del Rey, que van començar a operar el 19 de novembre i el 23 de desembre, respectivament. Totes dues instal·lacions estan fetes a la coberta dels assecadors d'Incarlopsa i tenen una potència instal·lada d'1,2 MWp en el cas de l'assecador de Tarancón i de 2,2 MWp al d'Olías del Rey.
Aquesta instal·lació d' autoconsumo, juntament amb les altres dues desenvolupades per Endesa X, a més d'ajudar a rebaixar emissions i reduir la seva factura elèctrica, és tècnicament molt innovadora: aprofita una part important de les cobertes de les plantes productives, emprant una solució adhesiva de l'estructura sense necessitat de perforació, i en altres cobertes s'ha dissenyat amb una estructura est-oest per maximitzar la superfície disponible per a la instal·lació fotovoltaica. Aquesta adaptació del disseny a les necessitats constructives dels emplaçaments ha estat un punt clau per a Incarlopsa davant l'elevat valor de les matèries primeres amb què treballen.
Només a l'assecador de Tarancón s'han instal·lat al voltant de 2.700 mòduls fotovoltaics en una superfície de més d'11.000 m2, la qual cosa suposa cobrir un 26 % de les necessitats energètiques de l'assecador amb generació renovable. Per la seva banda, a les instal·lacions d'Olías del Rey, el nombre de mòduls fotovoltaics ronda els 5.000 i ocupa el doble de superfície que a Tarancón (22.000 m2, aproximadament). La cobertura d'energia que s'espera en aquesta planta és del 23 %.
Un projecte molt més ambiciós
Aquestes, juntament amb la resta d'instal·lacions d'Incarlopsa (l'assecador de Corral de Almaguer i la fàbrica d'elaborats de Tarancón) constitueixen un dels projectes d'autoconsum més rellevants i innovadors del sector carni i del nostre país. La instal·lació total tindrà 9,60 MWp de potència i 14 GWh de producció anual aproximada, cosa que permetrà cobrir fins a un 11 % de l'energia que necessita per als seus processos productius amb energies netes i renovables. En total, a les 4 plantes s'hi han instal·lat més de 21.000 mòduls fotovoltaics en una superfície de 46.000 m2, l'equivalent a 6 camps de futbol.
El 100% de la producció d'aquestes instal·lacions serà autoconsumida per les 4 plantes. L'autoconsum, juntament amb altres iniciatives d'eficiència energètica, és un dels punts clau per abordar la descarbonització en l'àmbit de les llars i dels sectors productius. A través d'Endesa X, es facilita als clients la implantació de tecnologia solar fotovoltaica totalment adaptada a les seves necessitats.
Per Davide Ciciliato, director general d'Endesa X, "el compromís de les grans empreses amb el canvi climàtic és clar. Els sistemes fotovoltaics que hem desplegat per a Incarlopsa són fonamentals per reduir les emissions de CO2 de la seva activitat productiva i representen la millor tecnologia del mercat per a l'autoproducció d'energia a partir de fonts renovables. Per crear valor, cal també adoptar un comportament respectuós amb el medi ambient. Endesa X té un paper destacat en aquest sentit gràcies al seu know-how en processos de descarbonització i d'eficiència energètica".
Pel director general d'Incarlopsa, Victorino Carabantes: "la posada en marxa d'aquestes instal·lacions és un exemple del procés de descarbonització i reducció d'emissions de GEI que ha iniciat la companyia, en el marc del seu compromís amb un model de desenvolupament sostenible i a llarg termini en el qual la innovació té un paper clau".
SGE, monitoratge intel·ligent
Com totes les instal·lacions d'autoconsum que instal·la Endesa X, les d'Incarlopsa porten incorporades la seva plataforma de Servei de Gestió Energètica (SGE), la via per implantar mesures d'estalvi basades en el coneixement i digitalitzar l'eficiència energètica. A més de dur a terme un monitoratge i un seguiment continu dels consums energètics, gràcies a la implantació d'algoritmes d'aprenentatge automàtic, SGE permet detectar anomalies, sobrecosts o desviacions en els seus consums; monitorar el consum "fantasma"; controlar fuites o detectar altres tipus d'incidències de manera automàtica. Així, Endesa X pot fer "auditories virtuals" al seu client, a fi de detectar potencials d'estalvi que podrien passar desapercebuts amb una simple auditoria energètica. D'aquesta manera, Incarlopsa pot optimitzar els seus recursos, fer-ne un ús responsable i aconseguir una millor gestió energètica.
Per tot plegat, Incarlopsa ha tornat a triar aquest any la plataforma SGE d'Endesa X, que fa gairebé 3 anys que utilitza; perquè per estalviar, cal conèixer, i per conèixer, cal mesurar.
A més, Endesa X ofereix un acompanyament complet a les empreses durant tot el procés de gestió de les ajudes existents per a les instal·lacions d'autoconsum, amb les quals es reduiran significativament els costos que implica la instal·lació de panells i els retorns de la inversió són encara més atractius. Endesa X gestiona aquestes ajudes per als seus clients, a més d'assessorar-los sobre la millor opció d'instal·lació fotovoltaica.
Contracte de subministrament elèctric
Incarlopsa ja era client d'Endesa els anys 2019 i 2020. A més, Endesa continuarà assessorant l'empresa càrnia en la gestió de la seva energia, cosa que li permetrà disposar d'uns costos energètics competitius. Per a això, juntament amb l'assessorament continu en el preu elèctric, gràcies al bagatge dels seus experts, té a disposició de l'empresa tot el ventall d'eines i instruments digitals per a la millor presa de decisions.
Sobre Endesa
Endesa és la primera companyia elèctrica d'Espanya i la segona de Portugal. A més, és el segon operador de gas del mercat espanyol. Desenvolupa un negoci integrat des de la generació fins a la comercialització i ofereix també, a través d' Endesa X, serveis de valor afegit orientats a la descarbonització dels usos energètics en llars, empreses, indústries i administracions públiques. Endesa està fermament compromesa amb els ODS de les Nacions Unides i, com a tal, impulsa decididament el desenvolupament d'energies renovables a través d' Enel Green Power España, l'electrificació de l'economia i la responsabilitat social corporativa. En aquest últim àmbit actuem també des de la Fundació Endesa. El nostre equip humà suma prop de 9.600 empleats. Endesa forma part d'Enel, el grup elèctric més gran d'Europa.
Sobre Incarlopsa
Incarlopsa, empresa familiar de capital 100 % espanyol amb més de 40 anys d'història, és un referent en el sector carni a Espanya. Amb seu a Tarancón (Conca) i 10 centres productius a Castella-la Manxa, Castella-Lleó i Andalusia, està especialitzada en l'elaboració de productes carnis porcins frescos, curats i ibèrics. L'equip humà d'Incarlopsa s'ha duplicat en els últims anys. Actualment el grup genera prop de 4.200 llocs de feina directes i indirectes. Incarlopsa disposa d'un model de producció vertical que garanteix una traçabilitat total del procés productiu i la màxima qualitat del producte. La qualitat, la seguretat alimentària i el respecte al medi ambient articulen un model de gestió sostenible líder en el seu sector, en el qual la innovació té un paper fonamental.