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Ahí tenemos al microondas, en la encimera ocupando un espacio precioso solo para recalentar el café por la mañana o el táper de ayer. Pero ¿sabías que también se pueden cocinar recetas directamente en el microondas? Todo es cuestión de echarle un poco de imaginación. Como entendemos que quizá no tengas tiempo, te echamos un cable con estas tres recetas de toda la vida.
Huevo frito
Seguro que conoces mil maneras de cocinar un huevo, pero ¿has probado alguna vez a hacerlo en el microondas? Prepararlo en este electrodoméstico tiene sus ventajas: desde emplear menos aceite para conseguir un resultado más saludable hasta manchar menos, reduciendo el trabajo de limpieza posterior.
También reduces el riesgo de quemadura en el proceso, ya que no estarás expuesto a salpicaduras de aceite caliente. ¿Te animas a probarlo? Prepara los ingredientes, toma nota de la elaboración y saca el pan para mojar, ¡porque está buenísimo!
Ingredientes:
- 1 huevo.
- 1 cucharada de aceite.
- 1 cucharada de sal.
Elaboración:
¡Manos a la obra! Empezamos añadiendo una cucharada de aceite en un bol o una taza. Echamos el huevo con cuidado para que no se rompa la yema, y agregamos un pellizco de sal.
Ahora, lo tapamos con un plato y lo metemos en el microondas 40 segundos a 850W de potencia. Ojo a la hora de sacarlo, ayúdate de unas manoplas para no quemarte.
Et voilà! Fácil, ¿verdad?
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Pizza en el microondas
Que levante la mano quien haya tenido unas ganas repentinas de disfrutar de una buena pizza alguna vez. Suele pasar: estás en casa tranquilamente y empiezas a imaginártela, hasta casi puedes olerla. Pero no quieres bajar a la tienda y conformarte con una pizza congelada ni pedir a domicilio y esperar más tiempo.
¡Ahora baja la mano y remángate! La pizza que quieres está en tu cocina y puedes prepararla con la guarnición que más te apetezca. Te contamos cómo en esta receta.
Ingredientes:
- 4 cucharadas de harina.
- 1 cuchara de levadura.
- 3 cucharadas de leche.
- 1 cucharada de aceite.
- Sal.
- Salsa de tomate.
- Toppings al gusto.
Elaboración:
En primer lugar, vamos a coger una taza o bol para mezclar la harina y la levadura. Mezclamos bien y añadimos una pizca de sal al gusto, la leche y el aceite.
Seguimos mezclando para que quede todo bien repartido hasta conseguir una masa consistente.
En la parte superior, añadimos salsa de tomate y la extendemos por toda la superficie para que quede bien cubierta. A continuación, agregamos queso mozzarella rallado y los toppings: jamón de york, champiñones, pepperoni… ¡a nuestro gusto!
Lo metemos en el microondas y cocinamos durante 1 o 2 minutos. Ya puedes volver al salón y seguir disfrutando de tu serie favorita con esta maravilla de pizza casera.
Brownie a la taza
¿Sabías que el brownie nació por error? Alrededor del año 1900, un cocinero olvidó echar levadura en el bizcocho de chocolate y, desde entonces, podemos disfrutar de uno de los postres más populares del mundo.
Por suerte aquí sabemos lo que hacemos y te contamos cómo cocinarlo en el microondas para conseguir un sabor único. Además, la receta es tan rápida y sencilla que los más pequeños de la casa pueden ponerse el delantal y convertirse en chefs para disfrutar de un rato dulce y divertido.
Ingredientes:
- 1 huevo.
- 2 cucharadas de leche.
- 1 cucharada de aceite.
- 3 cucharadas de azúcar (blanco o moreno).
- 3 cucharadas de harina.
- 3 cucharadas de cacao en polvo.
Elaboración:
En primer lugar, vamos a coger una taza para realizar la mezcla. Rompemos un huevo, lo añadimos a la taza y batimos bien. Cuando esté bien batido, agregamos el aceite, la leche, el azúcar, la harina y el cacao en polvo. A continuación, mezclamos bien hasta que no queden grumos y consigamos una masa homogénea y metemos la taza en el microondas durante 2 minutos.
Por último, retiramos la taza con un trapo o unas manoplas con cuidado de no quemarnos y dejamos que se enfríe. Este momento es ideal para enseñar a los niños a tener cuidado en la cocina y que sean mucho más responsables.
Colaborar en casa es una tarea tan divertida como educativa. Así que, cuando esté listo, ¡ya podemos disfrutar del brownie todos juntos!
Microondas: clave para una cocina eficiente
Con un consumo máximo de 0,03 kWh, el microondas se convierte en uno de los electrodomésticos más eficientes cuando se trata de ahorrar energía en nuestro hogar. Además, como requiere un menor uso de aceite, se convierte en una buena opción para quienes quieran evitar las típicas salpicaduras cuando se fríe aceite en la sartén.
Por si fuera poco, esto también ayuda a que sea mucho más fácil de limpiar y, por tanto, no nos quite más tiempo de otras tareas o de descansar. Aparte de que usar el microondas es una de las medidas para llevar a cabo una cocina eficiente que ahorre tiempo, energía y recursos, también nos sirve para recetas tradicionales como las anteriores y para sacar nuestro lado más creativo.
"Dar un uso eficiente a nuestro microondas nos ayuda a aprovechar tiempo y energía."
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